Adrian und Marlies Messerli hatten das klare Ziel, die Unterschiede zwischen ihrem regional produzierten Fleisch und konventioneller Masthaltung transparent zu machen. Sie wollten einen Weg finden, Kunden und Interessenten umfassend über ihre nachhaltigen und tierfreundlichen Methoden zu informieren. Die Herausforderung bestand darin, eine Plattform zu entwickeln, die nicht nur informativ, sondern auch überzeugend ist und die Philosophie sowie die Werte von Insel Beef authentisch wiedergibt.
